當(dāng)前位置: 首頁(yè) 新聞中心 宜昌果蔬保鮮庫(kù)有哪些特點(diǎn)呢
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文章作者:宜昌冰江制冷設(shè)備工程有限公司 文章來(lái)源:http://www.tpk401m.cn/ 發(fā)布時(shí)間: 2022-08-05
宜昌果蔬保鮮庫(kù)有哪些特點(diǎn)呢?下面小編為大家簡(jiǎn)單介紹一下。
(1)適用范圍廣:適合我國(guó)南北方各種蔬菜貯藏保鮮。
(2)貯存期長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益高。品質(zhì)一如既往的鮮嫩,總損失不到5%。一旦投入冷庫(kù)建設(shè)成功,使用壽命可達(dá)10年以上,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。
(3)蔬菜保鮮庫(kù)易于操作和維護(hù),并且維修方便快捷。制冷設(shè)備采用微電腦控制溫度,自動(dòng)啟動(dòng)、停止,無(wú)需特殊監(jiān)測(cè),配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)適用。
(4)果蔬保鮮庫(kù)能夠增加果蔬的保存期,通常是普通冷庫(kù)的0.5-1倍,可是只有保存到市場(chǎng)上價(jià)格很貴時(shí),才可以獲得很高的利潤(rùn)。新鮮蔬菜,其水分、維生素C含量、硬度、色澤、重量均能滿足貯藏要求。這一些蔬菜是鮮綠色的,與新采摘的蔬菜沒(méi)有很大的差別。并能蔬菜病蟲(chóng)害的發(fā)生,使蔬菜的重量和病蟲(chóng)害的損失降至很低標(biāo)準(zhǔn)。
(5)它能延緩后熟和陳化過(guò)程,使果實(shí)硬度保持較長(zhǎng)時(shí)間,保質(zhì)期長(zhǎng)。
(6)病原菌的繁殖得到控制,控制一些生理疾病的發(fā)生,降低果實(shí)腐爛率。
以上就是宜昌果蔬保鮮庫(kù)的特點(diǎn)分析了,要是還有搞不懂得可以及時(shí)聯(lián)系我們。
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速凍食品冷庫(kù)作為現(xiàn)代冷鏈物流的重要組成部分,對(duì)于保障食品質(zhì)量和安全具有至關(guān)重要的作用。不同食物由于其自身的特性和保質(zhì)期要求,在冷庫(kù)中的儲(chǔ)藏周期也有所不同。本文將對(duì)湖北速凍食品冷庫(kù)中各類食物的儲(chǔ)藏周期進(jìn)行詳解,以幫助讀者更好地理解和應(yīng)用這一技術(shù)。 首先,我們來(lái)談?wù)勅忸悺H忸愂撬賰鍪称防鋷?kù)中常見(jiàn)的儲(chǔ)藏食品之一。由于肉類易腐敗,因此在冷庫(kù)中的儲(chǔ)藏周期相對(duì)較短。一般來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)速凍處理的肉類,在-18℃以...